藏红花:活血化瘀,天下第一花

藏红花:活血化瘀,天下第一花

藏红花是种子繁殖,栽培需3-4年才能开花,被誉为能治百病的深槽,是妇女和中老年人饮用佳品。它是名贵药材、名贵食品香料、是美容化妆品和染料的宝贵原料,同时还是名贵观赏花卉。

藏红花花的颜色–被伊朗人称为帝王之色;藏红花花的味道–被人称为“来自天堂的味道”。

享有三个世界之最:

世界上最贵的药用植物

世界上最好的染料

世界上最高档的香料

鉴别真伪

红花不是藏红花

藏红花(西红花) 红花(草红花)

色泽暗红 花蕊较长 色泽橙红 花蕊较短

药效十足 高香浓郁 药效很弱 香气不足

泡水金黄 色泽明艳 泡水红色 颜色较淡

采摘过程

藏红花绽放的季节

藏红花喜高原环境,大多生长在海拔1500米以上的伊朗高原,世界上80%的藏红花由伊朗生产,藏红花花开季节在每年10月下旬至11月上旬,花期只有十五天,这时藏红花会开遍山间,数十万伊朗花农在此时上山采花,且先采下的花质量要高于后采的花。

清晨采集确保质量

天刚刚亮,藏红花农便开始采集,一般采集工作需要在上午完成,因为花如果受到过度的日晒,颜色就会变浅,质量就不如早上的好,一个熟练的花农一早上可以采约200kg鲜花,但这么多鲜花,仅仅能加工出300克左右的上等藏红花。

传统手工工艺加工

在伊朗,藏红花大多是手工加工制作的,花中能作为成品的是雌花蕊,花农小心用手将花蕊取出,一天也就能拔出一公斤,但这样的花,因为有长长的黄根,并不能算特级;特级花需要再用镊子将黄根部分取出,仅仅保留最有药效的红色部分,这不仅费时费力,稍有差池还容易将花弄碎,单只有这样的花才能称上特级优质的藏红花。

不是所有藏红花都叫藏红花

特级藏红花

精制优选,功效卓著

瓶装:一次性食品级包装,密封方便保存,卫生。

精选:精挑细选,从源头开始。分装时还有2次筛选。

伊朗:来自伊朗呼罗珊省的最好级别藏红花。

养颜:美容养颜,调经止痛,内调外养,养出好气色。

藏红花品质卓越

观察花丝

花丝暗红色,带有植物自然的香味。

藏红花的分级,藏红花蕊的顶尖部分最好,越靠下颜色越浅,质量越差。每公斤臧红色花朵仅能出10克上等藏红花,真像沙里淘金,得之不易。

观察水色

清透的亮黄色,独特的色彩让人回味。

把花丝放入杯中,可见金黄色直线晕开,水染成金黄色并且花丝并不会即时褪色,水呈亮黄色,无粉末沉淀,不会碎裂。

检查花丝

压扁的喇叭口形状,整条包裹着花粉。

藏红花放在白纸上摊开仔细观察,色暗红,无油润光泽、黄色花柱基本上取净。干燥后质脆、易断。把一定量花丝放在塑料袋里晃一晃,袋子会沾上浅黄色的花粉。用面纸包住花丝用力挤压,无油痕。

最适合谁吃

爱美女性

血压血脂问题困扰者

老年人心脏问题

最懂女人的花

女性因生理的原因,不可避免的会出现气血亏虚,并产生一系列的病理症状。藏红花的活血和养血功能,可能在中药里是无其他药材能出其右的。

对中老年人的保健作用

藏红花功效奇特,被中外医学界广泛应用于预防和治疗脑血栓、脉管炎、心肌梗塞、血亏体虚、月经不调、产后淤血、周身疼痛、跌打损伤、神经器官衰弱、惊悸痴狂等疾病。

藏红花食用与禁忌

食用方式:

1、泡水喝

每次取5-8根泡水喝,喝三日停一天或者隔日一次,泡3-4杯水,喝水吃花,坚持服用。

2、泡酒喝

1斤酒泡4克藏红花半个月,之后每日服用,坚持。

3、烹美食

藏红花调汁、做汤、煮饭无一不能,是与鹅肝、鱼子酱和黑松露并称三王一后的美食皇后。

4、入药

入药方式请遵医嘱,药用量一般3-9克。

5、制面膜

藏红花1克、白芷1克、桃花10克,碾成粉用蜂蜜调制。

藏红花1克碾成粉,珍珠粉适量、蜂蜜一勺,用红酒调制。

服用提示:

孕妇、经期与外伤出血者忌服。单次不可服超过10克。

常见问题详解

Q:藏红花应该怎样保存呢?

A:藏红花害怕光照与潮湿,并且香气极容易挥发,应注意避免密封干燥保存,如有条件放入冰箱更好。

Q:藏红花是生产的吗?国产的和伊朗的哪个好?

A:藏红花并非产于,仅仅因明代由传入得名,藏红花真正的起源地是伊朗,那里种植历史悠久,种植水平高,生产着最好的藏红花,我国藏红花种植才刚刚起步,质量明显不如伊朗,所以都是伊朗的花更好哦。

Q:这花好像太少了,一克能用多久呢?

A:浓缩才是精华哦,藏红花产量极低,堪称花中黄金,虽然看上去不多,但是1克每天使用2次都足够15天的量,吃起来是很省的。

Q:什么人不适合食用藏红花呢?

A:藏红花因为活血作用好,所以经期与产期不能使用哦,另外如果有严重的胃肠道疾病的,也不建议使用。

建鹏中草药

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